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西方酒会礼仪你知道多少?_腾讯分分彩官网走势图

  酒会,是一种经济简便与轻松活泼的招待形式。它起源于欧美,一直被沿用至今,并在人们社交活动方式中占有重要地位,常为社会团体或个人举行纪念和庆祝生日,或联络和增进感情而用。具体而言,酒会,是便宴的一种形式,会上不设正餐,只是略备酒水、点心、菜肴等。

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  鸡尾酒会是始于下午6时或6时半,持续约2小时的酒会。一般不备正餐,只备有酒水和点心。这类酒会有明确的时间限制,一般应在请帖中写明。鸡尾酒会上的酒品分为两类,即含酒精的饮料和不含酒精的饮料。一般说来,鸡尾酒会提供的含酒精的饮料可以是雪利酒、香槟酒、红葡萄酒和白葡萄酒,也可提供一种混合葡萄酒,以及各种烈性酒和开胃酒。所谓鸡尾酒,主要由酒底(一般以蒸馏酒为主)和辅助材料(鸡蛋、冰块、糖)等两种或两种以上材料调制而成。鸡尾酒会上还应准备至少一种不含酒精的饮料,如番茄汁、果汁、可乐、矿泉水、姜汁、牛奶等。这些不含酒精的饮料一般可以起替代含酒精饮料和调制酒品两个作用。

  正餐之后的酒会通常在晚上9时左右开始,一般不严格限定时间的长短,客人可以根据自身情况确定告辞时间。正餐之后的酒会一般规模较大,常常播放音乐,并准备了场地供来宾跳舞,但这要在请帖中说明。因为宾客是在用完正餐之后参加酒会,所以餐后酒会通常可以不供应食品。但若为大型或正式的酒会,则可能会安排夜餐。

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  正确的持杯姿势应该是用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱。夹住杯柱便于透过杯壁欣赏酒的色泽,便于摇晃酒杯去释放酒香。如果握住杯壁,就用手指挡住了视线,也无法摇晃酒杯;其次,饮用葡萄酒讲究一定适饮温度,如果用手指握住杯壁,手温将会把酒温热,影响葡萄酒的正常品质。

  再者,对于男士,可以直接用拇指和食指夹住杯座——拇指压在上面,食指垫在下面,其余手指以握拳形式支撑在食指下面。这样拿酒杯,有暂停、期待和聆听的意思,而且看上去也比较有力量,更为潇洒。

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  1、酒会的餐序。酒会一般以酒水为主,食品从简,餐序不像正式宴会那么繁琐,但用餐时,依照合理顺序进行,标准的酒会餐序依次为:开胃菜、汤、热菜、点心、甜品、水果,也有很多酒会不备热菜。鸡尾酒可以在餐前或吃毕甜品时饮用。

  2、顺时针方向取食。在酒会上用餐时,无论是去餐台取菜,去吧台添酒,还是从侍者的托盘中取酒,都应谦让,遵守秩序,排队按顺时针方向进行拿取。

  对于女士 穿晚装,最好戴一两件首饰。闪耀感和存在感是挑选的基本条件。鞋子要细跟和高跟的,配酒会礼服的包必须是小的手提包。对于男士男士要强调可以突出不属于职场的那一半。最好全身正装黑色西服,系带的正装黑色皮鞋。可以在领带和衬衣方面改变一些。